SCHEDA AMPELOGRAFICA
COCOCCIOLA
di Cinzia Forino
Tutti i vitigni
dalla
A
alla Z



Sinonimi: Cacciola, Cacciuola.

Cenni Storici: non se ne hanno notizie particolari se non quelle di Viala e Vermorel (1909) che lo indica come vitigno dell'Abruzzo.

Caratteri Ampelografici: foglia media, penta o trilobata - grappolo medio, cilindrico-conico, compatto - scino grande, sferico con buccia spessa e consistente, di colore giallo con striature marroni.

Maturazione: media

Vigoria: media

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino carico nel colore e aspro.


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